Thonë që gjalpi është sekreti i jetës. Të paktën, kështu kam dëgjuar në filmin “Last Holiday” me Queen Latifah. Po ashtu, edhe në filmin “Julie & Julia”, ku amerikania Julie deklaron “Nuk mund të kesh kurrë tepër gjalpë”. Është e vërtetë ama që nëse një ushqim, sado i thjeshtë, ka shije të jashtëzakonshme, me siguri […]
Si të përgatisim pufka apo meringa me ngjyrë. Për këtë recetë kemi përdorur disa ngjyra të lehta ushqimore. Meringa me ngjyrë Prep Time15 minutes minsCook Time1 hour hr 30 minutes minsTotal Time1 hour hr 45 minutes mins Course: DessertCuisine: FrenchKeyword: embelsire Sasia: 4 persona Kalori: 120kcal Përbërësit150 gr të bardha vezësh150 gr sheqer1 lugë lëng […]
Pas ëmbëlsirës së djeshme të çuditshme, “Ishujt lundrues”, bërë fund e krye me vezë, sot e ka radhën një tjetër recetë e padëgjuar më parë, që të zgjon kureshtjen që nga emri i saj: Tartë “kokëposhtë” me mollë. Thuhet se dy motra franceze ishin të parat që e gatuan këtë ëmbëlsirë, dhe e shërbenin në […]
Kjo recetë e thjeshte për Trileçe do ju pëlqej pa masë. Pandispanja e butë e lagur me qumështin Lufra dhe duke shtuar ëmbëlsinë e qumështit të kondensuar, bashkuar me kremin karamel do të bëjë të çmendeni për këtë ëmbëlsirë. Përgatitja e trileçe thjeshte me krem karamel ndahet ne tre faza. Në fillim përgatisim pandispanjen. Kombinimi […]
Musi me kafe është një ëmbëlsirë vërtet e shijshme, e cila është gjithmonë e pëlqyer nga të rinjtë dhe të moshuarit! Kjo recetë është ideale për ata që admirojnë shijen e kafes. Pas shumë tentativash po ndaj me ju këtë mousse me kafe. Mousse me kafe dhe çokollatë pluhur Prep Time10 minutes minsCook Time5 minutes […]
Ky version i cheesecake me çokollatë nuk ka nevojë për pjekje, mjaftojnë disa orë në frigorifer dhe keni një ëmbëlsirë fantastike. Fanatikes e shijes klasike mund të lexojnë recetën origjinale për cheesecake. Lexoni gjithashtu të gjitha sekretet për të pergatitur nje cheesecake perfekt. Cheesecake me çokollatë është varianti me i kërkuar i kësaj ëmbëlsire me […]
Përbërësit: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) ½ filxhan çaji me oriz Një filxhan çaji sheqer Dy filxhanë çaji qumësht Një lugë gjelle niseshte Kanellë Arra të thërrmuara Përgatitja: Si fillim pastrojmë orizin në një enë me ujë të bollshëm. Më pas, e kullojmë nga uji dhe e hedhim në një tenxhere me ujë. […]
Fine si vetë emri i tyre! Duken si biskota, por në fakt “Madeleine” janë kekë të vegjël francezë, shoqërues perfektë të çajit. Dallohen nga forma e tyre e bukur si guaskë, por fatkeqësisht nuk dimë se ku apo nëse mund të gjeni në Shqipëri një stampë me forma të tilla. Mbase mund të keni fat […]
Bakllavaja është një ëmbëlsirë tradicionale e përdorur gjerësisht në vendin tonë. Kjo metodë që ne do tju tregojmë për bakllava me fruta është shumë e thjeshtë në përgatitje dhe ka një shije fantastike nga kombinimi i veçantë i përbërësve. Bakllava me rrush të thatë dhe arra. Ndiqni këto hapa për të përgatitur këtë recetë fantastike. […]
Muffins me mollë dhe me kanellë janë kaq të shijshme. Copat e mollës në brëndesi të shoqëruar me aromën e kanellës do ju ndryshojnë ditën. Receta e preferuar e muffin për një shije dhe aromë të mahnitshme, perfekte për t’u shijuar në çdo kohë. Muffins me mollë dhe me kanellë janë kaq të shijshme sidomos […]
Luleshtrydhe me çokollatë për një pasdite të shijshme. Të dy përbërësit shkojnë shumë me njëri tjetrin, prandaj ju sugjerojmë ta përgatitni. Luleshtrydhe me çokollatë Prep Time10 minutes minsCook Time5 minutes minsTotal Time15 minutes mins Course: SnackCuisine: GlobalKeyword: fruta Sasia: 2 persona Kalori: 170kcal Përbërësit400 gr luleshtrydhe200 gr çokollatë e zezë20 gr gjalpë PërgatitjaLuleshtrydhet i lajmë […]
Perberesit: 240 ml vaj ulliri 240 ml vaj vegjetal 50 ml konjak 160 ml lëng portokalli 1 luge çaji karafil 1 luge çaji sodë buke 2 luge çaji kanellë 200 gr sheqer 2 portokalle (lëkura) 900 gr miell 2 luge çaji pluhur pjekës Per sherbetin e embelsires: 400 gr sheqer 400 ml ujë Mjaltë Limon […]