Përbërësit për 4-5 persona: 500 gramë mollë1 gotë uji sheqer1 filxhan kafeje verëlëndë aromatike1 litër ujëpak limontoz Përgatitja: Mollët pasi t’i lajmë mirë, i qërojmë ose i lëmë të paqëruara, i presim përgjysmë, u heqim farat dhe çdo gjysmë e presim në feta. Gjatë pastrimit, që të mos nxihen i vendosim në një enë me […]
Kategori: Komposto
Komposto Qershie ose Kumbulle – Gatime Shqiptare
Përbërësit100 lt ujë400-500 gr sheqer1 kg qershi (të freskëta) Përgatitja1Ziejmë ujin me sheqerin derisa ai të shkrijë plotësisht e të bëhet një shurup normal.2E lëmë të ftohet plotësisht shurupin.3Marrim një vazo që i reziston temperaturës së lartë, të cilën e kemi sterilizuar më parë.4Hedhim frutat e lara dhe të pastruara brenda në vazo.5Mund t’i ndani […]
Komposto Qershie ose Kumbulle – Gatime Shqiptare
Komposto, Pije dhe Kokteil Përbërësit100 lt ujë400-500 gr sheqer1 kg qershi (të freskëta) Përgatitja1Ziejmë ujin me sheqerin derisa ai të shkrijë plotësisht e të bëhet një shurup normal.2E lëmë të ftohet plotësisht shurupin.3Marrim një vazo që i reziston temperaturës së lartë, të cilën e kemi sterilizuar më parë.4Hedhim frutat e lara dhe të pastruara brenda […]