Kategori: Embelsira

Tartë “kokëposhtë” me mollë – Delicious

Tartë “kokëposhtë” me mollë – Delicious

Pas ëmbëlsirës së djeshme të çuditshme, “Ishujt lundrues”, bërë fund e krye me vezë, sot e ka radhën një tjetër recetë e padëgjuar më parë, që të zgjon kureshtjen që nga emri i saj: Tartë “kokëposhtë” me mollë. Thuhet se dy motra franceze ishin të parat që e gatuan këtë ëmbëlsirë, dhe e shërbenin në […]

Cheesecake me luleshtrydhe – Gatime Shqiptare

Cheesecake me luleshtrydhe - Gatime Shqiptare

Perberesit: 85 g biskota me pak yndyrë  200 g krem djathi 200 g kos grek 0% yndyrë 4 lugë gjelle sheqer pluhur disa pika ekstrakt vanilje 2 lugë gjelle reçel luleshtrydhe 100 gr luleshtrydhe, të prera në feta Pergatitja: Vendosni biskotat në një qese plastike dhe i rrahim me një okllai derisa të bëhen thërrime […]

Mollë e pjekur më kanellë dhe fruta të thata

Mollë e pjekur më kanellë dhe fruta të thata

Perberesit: 4 mollë të mëdha të verdha 100 gr sheqer kaf 65 gr arra të copëtuara 40 gr rrush i thatë 50 gr gjalpë ½ lugë çaji kanellë ¼ lugë çaji karafil 120 ml lëng portokalli Pergatitja: Në një tas, përzieni mirë sheqerin, arrat, rrushin, gjalpin, kanellën dhe karafilin, derisa të bëhet një masë e […]

Tarta të vogla me nektarina – Delicious

Tarta të vogla me nektarina – Delicious

Thjesht për të qenë të sigurt, po e nisim nga fillimi me frutin e nektarinës, përbërësin kryesor në këtë mes. Nëse nuk dini t’i dalloni pjeshkët nga nektarinat, na lejoni t’i përmbledhim ndryshimet fare shkurt: Nektarinat janë më të vogla, më të forta dhe pa atë pushin karakteristik të pjeshkave. Po ashtu, nektarinat nuk postojnë […]

Tiramisu me fistika ose siç njihen ndryshe pistacchio

Tiramisu me fistika ose siç njihen ndryshe pistacchio

Receta për Tiramisu është një nder me të kërkuarat për sa i përket ëmbëlsirave italiane. Sot po sjellim një version që kohët e fundit është bërë shumë i populluar. Tiramisu me fistik apo siç njihet ndryshe pistacchio. Tiramisu me pistacchio ndryshon nga versioni klasik i tiramisu, pasi përbërjes të mbushjes i shtohet krem pistacchio. Për […]

Biskota për fëmijë – Arti Gatimit

Biskota për fëmijë - Arti Gatimit

Recetë e thjeshtë për biskota. Një mënyrë e mirë për të bërë dhe fëmijët pjesëtar të gatimit. Provojeni këtë recetë për biskota duke ndryshuar herë pas here frutat e thata. Nëse do përdorni mollët shtoni dhe pak kanellë pluhur, do të ngeleni të mahnitur. Kjo recetë për biskota është shumë e mirë dhe mund ta […]

Cheesecake me çokollatë pa pjekje që duhet ta provoni

Cheesecake me çokollatë pa pjekje që duhet ta provoni

Ky version i cheesecake me çokollatë nuk ka nevojë për pjekje, mjaftojnë disa orë në frigorifer dhe keni një ëmbëlsirë fantastike. Fanatikes e shijes klasike mund të lexojnë recetën origjinale për cheesecake. Lexoni gjithashtu të gjitha sekretet për të pergatitur nje cheesecake perfekt. Cheesecake me çokollatë është varianti me i kërkuar i kësaj ëmbëlsire me […]

Krem karamel  – Gatime Shqiptare

Krem karamel  - Gatime Shqiptare

INGREDIENTËT 500 ml qumësht5-6 lugë sheqer1 bustinë vanilje3 kokrra vezë UDHËZIMET Në një tenxhere,vëmë qumështin, sheqerin dhe vaniljen, të valojnë në flakë të ulët. Ndërkohë, rrahim vezët me rrahësen e vezëve , derisa të bëhen si shkumë. Shtojmë qumështin e valuar pa ndaluar përzierjen e vezëve. Shpërndajmë masën në 6 forma që durojnë nxehtësinë e […]

Muffins me Mollë dhe me Kanellë

Muffins me Mollë dhe me Kanellë

Muffins me mollë dhe me kanellë janë kaq të shijshme. Copat e mollës në brëndesi të shoqëruar me aromën e kanellës do ju ndryshojnë ditën. Receta e preferuar e muffin për një shije dhe aromë të mahnitshme, perfekte për t’u shijuar në çdo kohë. Muffins me mollë dhe me kanellë janë kaq të shijshme sidomos […]

Si të përgatisim meringa me ngjyrë

Si të përgatisim meringa me ngjyrë

Si të përgatisim pufka apo meringa me ngjyrë. Për këtë recetë kemi përdorur disa ngjyra të lehta ushqimore. Meringa me ngjyrë Prep Time15 minutes minsCook Time1 hour hr 30 minutes minsTotal Time1 hour hr 45 minutes mins Course: DessertCuisine: FrenchKeyword: embelsire Sasia: 4 persona Kalori: 120kcal Përbërësit150 gr të bardha vezësh150 gr sheqer1 lugë lëng […]

Dardha të pjekura me xhenxhefil – Delicious

Dardha të pjekura me xhenxhefil – Delicious

Nëse nuk ndiheni mjaftueshëm të sigurt për të përgatitur ëmbëlsira që kërkojnë miell, vezë, rrahje, pjekje e të tilla veprime me radhë, gjithmonë mund të mjaftoheni me një tavë me fruta të pjekura, shoqëruar me erëza, fruta të thata etj. Të tilla janë për shembull mollët e pjekura të mbushura me arra, receta e të […]