Peshqit si salmoni, sardelet dhe trofta janë ndër burimet më të mira të omega-3, që vijnë me përfitime të panumërta shëndetësore. Sipas burimeve të WeTekst Shqip dy llojet e veçanta të omega-3 që gjenden tek peshqit janë acidi eicosapentaenoic (EPA) dhe acidi docosahexaenoic (DHA). Ato ndihmojnë për një sërë problemesh të shkaktuara nga inflamacioni në […]
Provoni një recetë ndryshe të përgatitjes së peshkut. Jo të skuqur, as të pjekur por të gatuar në tavë me qepë e domate. PËRBËRËSIT 1 kg peshk 1,5 kg qepë të thata( qepë të kuqe do ishte më mirë se kanë shije më shumë) 3 gjethe dafine një kuti me salcë domate 5 domatini ( domate […]
Për këtë recetë gatimi peshk në tavë kemi përdorur peshk qefull,por ju mund të përdorni dhe koce ose levrek. Receta është e thjeshtë dhe e shijshme. Pasi të piqet tava mos harroni të merrni dhe nja dy feta buke për ta ngjyer me kafshatë. Si të gatuajmë peshk në tavë me perime. Kjo është një […]
Supë me peshk mund të duket një recetë e vështirë, por përkundrazi, kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe mund të përgatitet edhe me pjesë të ndryshme peshku. Supë me peshk Prep Time20 minutes minsCook Time30 minutes minsTotal Time50 minutes mins Course: SoupCuisine: MediterraneanKeyword: supe Sasia: 4 persona Kalori: 223kcal Përbërësit1 kg peshk ose kocka […]
Supa e peshkut është një nga gatimet më të shëndetshme dhe më të shijshme që mund të shijoni. E dobishme për shëndetin, ajo përmirëson shëndetin e tiroides, forcon shëndetin e trurit dhe ju ndihmon të hidratoheni pas një aktiviteti të mundimshëm fizik. Kjo lloj supe ka me dhjetëra mënyra për t’u përgatitur, disa e preferojnë […]
Nëse po kërkoni një shije të veçantë për ta kombiunuar me gatimet e ndryshme të kësaj periudhe, provoni sallatën mimosa. Në fakt nuk mund të biem dakord nëse është një sallatë apo salcë, por dimë t’ju themi që në shije është e mrekullueshme. Sidomos nëse preferoni të ngjashmen e saj, sallatën ruse. Për ta shijuar […]
Peshkun e pjekur mund ta gatuani në shumë mënyra, por më e shëndetshmja padyshim që është në tavë me perime. Një miks ngjyrash dhe shijesh që nuk duhet të mungojë kurrësesi në tryezën tuaj. Ideale edhe nëse jeni në dietë apo praktikoni jetesën e shëndetshme. Në vetëm një pjatë ju do të arrini të merrni […]
Një super pjatë e shijshme me peshk me domate përgatitur në tigan. Për këtë recetë mund të përdoren shumë lloje peshku me mish të bardhë, por është e rëndësishme që të pastrohet nga halat. Për këtë recetë peshk me domate në tigan kaperit mund ti zëvendësoni edhe me ullinj të zi dhe keni kështu një […]
Përbërësit : 3 peshq të mëdhenj 2 karota 2 kungulleshka 1 brokoli 2 patate 4-5 domate të vogla 50 gr ullinj 1 tufë majdanoz Kripë Piper Vaj ulliri Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete prisni perimet në rrathë të hollë, bashkojini në një enë dhe shtoni pak vaj, kripë, piper të […]
Përbërësit 2 peshq 1 limon Kripë Vaj ulliri Përgatitja Pastroni dhe qëroni peshkun si zakonisht e më pas ndajeni sipas dëshirës në 4 pjesë të vogla. Ju këshillojmë ta bëni këtë nëse do të gatuani peshq të mëdhenj si koca, merluci apo levreku. Më pas bëni gati një tavë të gjerë, ndizni furrën në 180 […]
Si të gatuajmë peshk në skarë në mënyrë të përsosur? Shoqëruar me disa perime mund të kthehet mënyra juaj e preferuar e gatimit të peshkut. Ky lloj gatim është ideal edhe për peshk tone, peshk shpat apo salmon. Peshk në skarë Prep Time20 minutes minsCook Time20 minutes minsResting40 minutes mins Course: Main CourseCuisine: MediterraneanKeyword: peshk […]