Më të shpejtat që mund të gatuani për një vakt plot shije. Nuk do t’ju duhen më shumë se 3 përbërës dhe shija do të jetë mahnitëse. WeTekst Shqip ju tregon mënyrën e saktë të përgatitjes së tyre në vetëm pak hapa. Përbërësit 320 gr makarona spageti 200 gr djathë kaçkavall i grirë Piper i […]
A i keni provuar ndonjëherë makaronat të përgatitura me qumësht? Nëse jo, keni për t’u surprizuar me shijen më perfekte që mund të imagjinoni. Kjo pjatë kremoze dhe me aromë unike falë erëzave që përdoren, do të kthehet në të preferuarën tuaj. Hapat e përgatitjes janë shumë të lehtë, vetëm kërkon pak kujdes gjatë zierjes […]
Makarona Petë dhe Jufka përgatitur në shtëpi janë shumë të shijshme. Thjeshtësia e kësaj pjate, nxjerr ne pah delikatesën e makaronave me veze, por edhe shoqërimi me salca baze si me domate, kërpudha, tartuf apo arra dhe djathë shtojnë akoma më shume varietetin e shijeve. Makaronat pete janë me te trasha, mund te arrijnë dhe […]
Quhen ndryshe makaronat Gjenoveze, megjithëse nuk njihet të ketë ndonjë lidhje me qytetin e nga famshëm Italian. Këto makarona të shijshme kanë bazë qepët, mishin dhe disa perime të tjera të cilat i dhurojnë kësaj pjate aromë dhe shije të mrekullueshme. Gjatë zierjes këta përbërës shkrijnë dhe bashkohen me njëri tjetrin duke formuar nje pure […]
Kur vjen puna tek makaronat, ato mund të kombinohen me qindra lloje salcash të ndryshme, Por ndonjëherë përgatitja e salcës së makaronave duket një sfidë e vërtetë, sidomos kur në kuzhinë mungojnë salcat e gatshme. Në këtë artikull të WeTekst Shqip do të mësoni se si të përgatisni një salcë të thjeshtë por jashtëzakonisht të […]
Jufka me panxhar është një pjatë e parë e shijshme dhe me ngjyrën e kuqërremte karakteristike. Kemi disa receta për të përgatitur makarona të freskëta në shtëpi. Gjithashtu mund të ndiqni video recetat e përgatitura për këtë gatim. Jufka me panxhar të përgatitur në shtëpi. Këtë makarona petë janë shumë të shijshme dhe mund të […]
Përbërësit: 1 pako makarona 700 gr mish viçi 4 karrota 2 qepë 1 kokë hudhër 1 tufë majdanoz 500 ml ujë Kripë, piper Përgatitja: Fillimisht kaurdisim qepën e grirë hollë, sapo qepa të bëhet transparente shtojmë mishin të prerë në racione. E kaurdisim mishin derisa të ndryshojë ngjyrë dhe më pas e lemë të ziejë […]
Makaronat e përgatitura në këtë mënyrë janë një nga gatimet më të mira me perimet e freskëta të stinës. Edhe pse do t’ju duhet të kaloni pak kohë në kuzhinë, është e sigurt që kjo pjatë nuk do t’ju zhgënjejë. Gjithashtu, në rast se ju ka tepruar pak pulë nga dita e mëparshme, kjo recetë […]
Kjo pjatë e veçantë është e mrekullueshme për të nisur vaktet. Quhet “Tortellini in brodo” dhe e ka origjinën nga rajoni i Emilia-Romania në Itali. Kjo recetë konsumohet më së shumti gjatë festive të fundvitit e dimrit për shkak të shijes së ngrohtë që dhuron. Tortelinit janë makaronat e famshme të cilat njihen për mbushjen […]
Një supë fantastike që nuk duhet të mungojë asnjëherë në menunë e amvisave apo në tryezën e shtëpisë. E lehtë dhe fantastike në shije, e pasur në vlera ushqyese, kjo është një recetë e mrekullueshme e cila jo vetëm të kënaq oreksin me shijen e saj por njëkohësisht i ofron organizmit shëndet e vlera ushqyese. […]
Perberesit: 400 gr makarona 1 kg spinaq 2 lugë gjelle vaj ulliri 200 gr pana 150 gr gorgonzola 250 gr rikota ( ose gjizë pa kripë) 80 gr parmixhano Arrë moskat Kripë, piper Trumzë Pergatitja: 1.Vendosim makaronat të ziejnë për 9 minuta. Ndërkohë kalojmë spinaqin në tigan deri sa të ulë nivelin e tij për […]
Është e vërtetë që kjo pjatë përgatitet me një thjeshtësi të madhe, por shija dhe aroma e saj është e mrekullueshme dhe kjo zgjedhje nuk do t’ju zhgënjejë asnjë herë. Përgatisni këtë pjatë klasike me djathë parmixhano dhe borzlok për të kënaqur shijen tuaj më së miri. Ndiqni recetën që WeTekst Shqip sjell sot për […]