Përbërësit (për 5-6 persona) :1 ½ kg kallamarë të mëdhenj1 filxhan oriz2 qepë të grira10 lugë vaj ulliri½ gote verë e bardhë1 tufë majdanoz i grirëkripë, piper Përgatitja :1. Pastroni kallamarët, hiqjuni kockën, sytë dhe pjesët e forta dhe lajini mirë.2. Prisni tentakulat e kallamarëve në pjesë të vogla dhe skuqini në tigan me 5 […]
