Një recetë gatimi tjetër për supë krem me finok pasi periudha ideale për të konsumuar këtë bimë. Ndryshe nga receta e mëparshme, në këtë version të supës me finok, perimet duhet ti kalojmë më parë në furrë. Supë me Finok është një recetë mjaft dietike dhe e shëndetshme. Dhe pse temperaturat janë ulur një pjatë […]
Si të gatuajmë një lulelakër Përbërësit: 1 lulelakër mesatare 2-3 lugë vaj ulliri 1 lugë e vogël paprika (të ëmbël ose të tymosur si të deshironi) 1 thelpi hurdhër pak kripë dhe piper të zi 1 lugë djathë parmixhano grirë disa degë rozmarine Përgatitja: Lulelakrës hiqjani gjethet dhe vendoseni të ziejë në një enë me ujë […]
Recete gatimi tradicionale si të gatuajmë Ajvar. Kjo salcë me speca të kuq është vërtet unik për të shoqëruar çdo pjatë meze. Kjo recetë është dërguar nga zonja Imer, nga Kërçova, Maqedoni. Recete gatimi ideale për te shoqëruar pjatat e antipastave në aperitiv. Ajvar – Recete Gatimi Tradicionale Prep Time30 minutes minsCook Time1 hour hrTotal […]
Prej vitesh, tenxherja me presion ka qenë mjet shpëtimi për amvisat të cilat jo vetëm që duhet të bëjnë gjellën gati por edhe të pastrojnë shtëpinë. Ajo përdoret për gatimin e ushqimeve që kërkojnë më shumë kohë për gatim dhe përbën një mënyrë shumë të lehtë të përgatitjes së vakteve. Tenxherja me presion është krijuar […]
Përbërësit 3 gota miell (150ml,te jogurtit)1 lugë maja birre për pica1 lugë e vogel sheqer1 lugë e vogel kripë5 lugë vaj1 gotë ujë të vakët PËR MBUSHJEN salce domatesh200 gr proshutë250 gr djath pice goudaullinjkërpudhaspec Hapat Majen e birres e perziejme me ujine e vaket ne te cilen shtojme dhe nje luge te vogel sheqer […]
Shumica prej nesh nuk janë aspak të vetëdijshëm për rreziqet për shkak të ndotësve të ajrit të fshehur brenda shtëpisë. Në vitin 2019, një studim në të cilin WeTekst Shqip bazohet, nënvizoi se në fakt jemi të ekspozuar ndaj 95% të ndotësve të ajrit që përfundojnë në mushkëri. Këto ndotës gjenden pikërisht në shtëpitë tona […]
Quiche lorraine është gatim klasik i kuzhinës franceze. Gatim i thjeshtë, ekonomik dhe i shijshëm. Quiche lorraine përbehët nga brumi, kremi qumështit me vezët, dhe perimet Quiche lorraine është gatim klasik i kuzhinës franceze. Gatim i thjeshtë, ekonomik dhe i shijshëm. Quiche lorraine përbehët nga brumi, kremi qumështit me vezët, dhe perimet. Quinche mund të […]
Tenxherja me presion është një mjet tepër i dobishëm me të cilin mund të gatuani të gjitha llojet e ushqimeve në mënyrë të thjeshtë, të shpejtë dhe të shëndetshme. Ndryshe nga tenxheret “klasike”, tenxherja me presion përdor presionin dhe avullin që ruhet hermetikisht brenda saj për të gatuar ushqimin në mënyrë sa më të shpejtë. […]