Një recetë fantastike, përgatitet shumë lehtë dhe thjeshtë por ka një shije të mrekullueshme që të kënaq nepsin dhe oreksin. Makaronat e vogla, të njohura gjerësisht si klitharaqe, vidhe apo makarona në formë elbi pavarësisht emrit me të cilin i njohim ato shndërrohen në një ushqim të shijshëm e të shëndetshëm në çdo recetë gatimi. […]
Etiketë: furrë
Djathë i Bardhë i Pjekur në Furrë – Receta e Veçantë që Shoqëron çdo Gatim
Një nga ushqimet e pandashme të kuzhinës shqiptare është djathi i bardhë. Një shoqërues perfekt i çdo vakti. Djathi i bardhë eshtë një nga mrekullitë e kuzhinës mesdhetare dhe veçanërisht djathi shqiptar që është i famshëm për shijen e tij fantastike. Shija e djathit të pjekur është një nga shijet më të mira të kuzhinës. […]
Qofte me gjizë në furrë
Qofte në furrë me krem kosi
Patellxhan ne furre (parmigiana di melanzane) – Delicious
perberesit per 2 persona: 1 patellxhan 1 mozzarella te prere ne feta parmigiano te grire 1 thelpi hudher 200 g salce domate ne copa 4 gjethe borzilok te fresket vaj ulliri kripe, piper sipas deshires Pritini patellxhanet ne rrathe, te trashe 1 cm, kriposini nga te dyja anet dhe lerini menjane per 30 minuta. […]
Speca me Gjizë të Pjekura në Furrë – Receta e Shpejtë dhe Plot Shije
Të skuqur apo të pjekur specat janë një nga perimet që i dhurojnë më shumë shije pjatave. Gatimet më të njohura gjerësisht si një vakt i plotë e i mirëfilltë janë të mbushurat. Specat e mbushur, një delikatëse e kuzhinës të cilët i gjen të kombinuar në disa mënyra. Me djathë, mish apo gjizë shija […]
Metoda më e Mirë e Pjekjes së Perimeve në Furrë
Perimet e pjekura janë jo vetëm të shijshme por edhe të shëndetshme për organizmin. Ato ofrojnë një larmi vitaminash dhe mineralesh të rëndësishme. Por pjekja e tyre nuk është diçka që mund të bëhet shkel e shko. Me teknikat e duhura, perimet e pjekura mund të transformohen në një antipastë të pashoqe. Në këtë artikull […]
Tortë patate në furrë – Arti Gatimit
Kjo tortë patate në furrë është një pjatë unikë mjaft e shijshme. Përmbledh në brendësi shijet e djathit tymosur të aromatizuar me rozmarinë. Recetë gatimi e shpejtë dhe tava në furre piqet vetëm 20 minuta. Tortë patate në furrë Prep Time25 minutes minsCook Time20 minutes minsTotal Time45 minutes mins Course: AppetizerCuisine: AlbanianKeyword: perime Sasia: 2 […]
Patate furre me limon dhe rozmarinë
A Mund Ta Përdorni Tiganin Për Gatimet Në Furrë?
Sipas ekspertëve të kuzhinës, të cilëve WeTekst Shqip iu referohet, shumica e enëve të gatimit janë të sigurta për në furrë, por temperatura maksimale varet nga shumë faktorë të tillë si materiali që ena e gatimit është e përbërë, çfarë lloj veshje ka, apo se cili është materiali i dorezës dhe i kapakut. Të gjithë […]
Patate me qofte në furrë
Përbërësit: Për qoftet: 1 kg mish i grirë2 qepë2 domate2 luge uthull e kuqe2 luge vaj ulliriRigon, trumzëKripë, piper,1 lugë çaj sodë Për patatet e furrës: 8 patate1 luge e vogel mustardë1 luge rigon2 limona1/2 filxhan vaj ulliri2 filxhanë ujëKripë, piper Përgatitja: Përbërësit i përziejmë të gjitha bashkë, formojmë topat e qofteve dhe i lëmë […]