Nëse po kërkoni një shije të veçantë për ta kombiunuar me gatimet e ndryshme të kësaj periudhe, provoni sallatën mimosa. Në fakt nuk mund të biem dakord nëse është një sallatë apo salcë, por dimë t’ju themi që në shije është e mrekullueshme. Sidomos nëse preferoni të ngjashmen e saj, sallatën ruse. Për ta shijuar […]
Përbërësit4 domatesallatë jeshile200 gr Mocarela4 cironka (të thara në vaj ulliri)150 gr peshk ton (konservë në vaj ulliri)80 gr ullinj të zinj (pa bërthamë)1 spec i verdhë (ose të kuq)2 lugë uthull vere të bardhëvaj ullirikripëspec i kuq (djegës) Përgatitja1Lani dhe thani specin dhe skuqeni në një tigan që nuk ngjit me zjarr të mesëm.2Futeni […]