Kjo pjatë e veçantë është e mrekullueshme për të nisur vaktet. Quhet “Tortellini in brodo” dhe e ka origjinën nga rajoni i Emilia-Romania në Itali. Kjo recetë konsumohet më së shumti gjatë festive të fundvitit e dimrit për shkak të shijes së ngrohtë që dhuron. Tortelinit janë makaronat e famshme të cilat njihen për mbushjen […]
Zakonisht kur bëhet fjalë për rosto mendja mund t’ju shkojë natyrshëm tek ajo me mish derri, por WeTekst Shqip këtë herë ju njeh me një tjetër metodë. Në këtë recetë në vend të mishit të derrit do të përdorim mishin e gjelit të detit dhe mënyra e përgatitjes është pothuajse e njëjtë. Rosto me gjeldeti […]
Kjo është një recetë për të gjithë dashamirësit e ëmbëlsirave që duan jo vetëm të përvetësojnë artin e gatimit por edhe të ëmbëlsojnë shijet në ditët e mërzitshme të karantinës si pasojë e pandemisë së COVID-19 Përbërësit: Vaj ulliri për yndyrosjen e tavës Një filxhan e gjysmë kos shtëpie 1 filxhan çaji sheqer Treçerek filxhan […]
Lëkura e thatë, e plogësht apo edhe e rrjepur është një problematikë shumë e shpeshtë, tek njerëzit dhe një trend i ri në rrjete sociale ka bërë të njohur një metodë i cila nuk është e panjohur për dermatologjinë. Kjo metodë synon të zhdukë problemet me lëkurën e thatë dhe t’ju japi rrezatime hidratim. E […]
Një recetë e mirë buke nuk shkon kurrë dëm. Si për traditë në vendin tonë pjesa më e madhe e ushqimeve shoqërohen me bukë dhe për të qenë sa më të shëndetshëm e të sigurtë ju këshillojmë ta përgatisni në shtëpi. Në morin e recetave dhe shijeve që gastronomia dhuron, sot provoni atë të bukës […]
Ky version i cheesecake me çokollatë nuk ka nevojë për pjekje, mjaftojnë disa orë në frigorifer dhe keni një ëmbëlsirë fantastike. Fanatikes e shijes klasike mund të lexojnë recetën origjinale për cheesecake. Lexoni gjithashtu të gjitha sekretet për të pergatitur nje cheesecake perfekt. Cheesecake me çokollatë është varianti me i kërkuar i kësaj ëmbëlsire me […]
Brokoli dhe patatet janë një pjatë e shijshme dhe ushqyese. Ideale për ditët e vjeshtës dhe dimrit, e cila mund të shërbehet si shoqërues i çdo pjate me mish ose peshk. Nëse i shtohet djathë të bardhë dhe vezë të ziera fort, kthehet në një vakt të pasur, por në të njëjtën kohë të lehtë, […]
Finoku ka një shije unike dhe e gjithë bima, nga rrënja tek lulet , mund të përdoret në gatim. Farat zakonisht thahen për t’u përdorur si erëza ose për t’u bërë çaj. Çaji i finokut është një pije e cila preferohet të konsumohet pas darkës, sepse mund të ndihmojë me tretjen. Por gjithashtu mund t’ju […]
Sultjashi në traditën tonë është një nga pjatat që gjyshet dhe nënat përgatisnin për fëmijët e tyre. Por nga ana tjetër sultjashi ishte edhe një ëmbëlsirë e shpejtë dhe e plotë. Me përgatitje të thjeshtë dhe me pak përbërës, sultjashi ishte zgjidhje kur nepsi kërkonte diçka të ëmbël. WeTekst Shqip sjell për ndjekësit e tij […]
Falë studimeve të kryera nga Universiteti i Kalabrisë në Itali, WeTekst Shqip ju njeh në këtë artikull me një teknikë të re për të ngurtësuar vajin e ullirit dhe për ta bërë atë të ngjashëm me gjalpin. Ky zbulim u bë nga një ekip prej 10 inxhinierësh kimikë që arritën të krijonin një produkt nga […]
Nëse doni të përgatisni një tortë të shpejtë e kremoze vetë në shtëpi sapo keni gjetur recetën e duhur. Ju duhen vetëm përbërësit bazë që i duhen një keku të zakonshëm, një formë dhe disa biskota. Ndiqni recetën e plotë sipas këshillave të AgroWeb. Përbërësit 3 vezë 150 gr sheqer 70 gr niseshte 10 gr […]