Peshku është një nga ushqimet më të shëndetshme që mund të servirni të tavolinat tuaja. Shumë i rekomanduar nga mjekë dhe dietologë jo pa qëllim, pasi është i pasur më vitamina shumë të vlefshme për trupin. Është burimi më i madh i acideve yndyrore omega-3, që ndihmojnë në rigjenerimin e trurit të gjithë organizmit. Shija […]
Një nga problemet më të përhapura shëndetësore gjatë stinës së vjeshtës dhe dimrit janë infeksionet e bajameve dhe grykëve. Këto infeksione prekin kryesisht fëmijët por nuk përjashtohen as të rriturit. Infeksionet e bajameve shkaktohen kryesisht nga bakteret nëpërmjet ushqimeve të konsumuara por edhe ajrit të ndotur. Sipas të dhënave të WeTekst Shqip, bakteret përgjegjëse për […]
Përbërësit : 1 peshk rreth 400 gr 2 domate 1 thelbi hudhër vaj ulliri majdanoz lëng limoni piper i zi kripë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj pjate , si fillim pastroni peshkun dhe ta shpëlani atë me ujë të bollshëm. Më pas zgjidhni një tavë mesatare pjekje dhe mbulojeni të gjithën me […]
Një nga ushqimet më të preferuara për të gjithë Shqiptarët pa dyshim që është mishi. Përdoret në thuajse çdo gatim duke filluar që nga gjellërat e deri tek byreku. Shija e tij e mirë përtej gatimit, vjen edhe nga cilësia, freskia, prerja dhe ruajtja që mishi ka që nga momenti i blerjes. Me siguri sa […]
Patëllxhani është mbretëresha e perimeve të pranverës dhe verës, i shkëlqyer për përgatitjen e shumë recetave me shije, por edhe me shumë vlera ushqyese, është i mirë për trupin tonë dhe kjo për vitaminat e mrekullueshme që përmban. Patëllxhan turshi ruajtur në vaj, në këtë mënyrë mund të ruajnë shijen dhe kthehen në zahire dimri […]
Shpesh mund të keni nevojë të merrni zink për të parandaluar ose trajtuar një mangësi të kësaj lënde ushqyese, ose për të përmirësuar një gjendje të caktuar shëndetësore. Zinku është një mineral që lidhet kryesisht me forcimin e imunitetit dhe luftimin e ftohjes, por ka edhe arsye të tjera që njerëzit e marrin atë. Më […]