Etiketë: Mbajtur

Përse nuk Duhen Mbajtur Domatet në Frigorifer

Përse nuk Duhen Mbajtur Domatet në Frigorifer

Shumë fermerë këshillojnë që domatet të mos ruhen në frigorifer sepse mund të humbasin aspekte të rëndësishme të shijes. Këtë e konfirmon edhe shkenca sipas të cilës, ruajtja në ambiente frigoriferike të domates ngadalëson procesin e pjekjes por ndikon në mënyrë dramatike tek shija dhe aroma e saj. Mesa duket, temperatura e ftohtë tjetërson disa […]