Preshi është me të vërtetë një mrekullie e kuzhinës, ai përmban 1/8 e sasisë ditorë të kaliumit që i nevojitet trupit tuaj. Ngrënia e vazhdueshme e kësaj perimeje gjithashtu mbron edhe në shëndetin e zemrës e uljen e kolesterolit. Për ta shijuar sa më të mira e për të përfituar sa më shumë vlera, WeTekst […]
Etiketë: Gjellë
Gjelle bizele dhe patate – Arti Gatimit
Bizele janë një burim i çmuar vlerash ushqimore. Gjelle bizele duhet të konsumohen edhe nga fëmijët. Bizelet e freskëta përmbajnë hekur, fosfor, kalcium, kalium, vitaminë A, vitaminë B1 dhe vitaminë C. Gjelle bizele dhe patate Prep Time20 minutes minsCook Time20 minutes minsTotal Time40 minutes mins Course: Main CourseCuisine: AlbanianKeyword: gjelle Sasia: 4 persona Kalori: 230kcal […]
Gjellë me barbunja – Gatime Shqiptare
Përbërësit:500 gr barbunja2 qepë të thata3 thelpinj hudhër1 karrotë1 domate3 lgj salcë domate3 lgj vaj ulliri1/2 lgj koncentratUjë ose lëng mishiKripë, piper Përgatitja:Fillimisht vendosim barbunjat e pastruara nga ekstremitetet në ujë të ftohtë, më pas i kullojmë dhe i thajmë. Në një tenxhere ose tigan të madh kaurdisim barbunjat me pak vaj ulliri. Në një […]
Gjellë me bamje në tavë
Fillojmë më një recetë për gjellë me bamje në tavë, duke parë se koha është freskuar. Kjo recetë gatimi është ideale edhe për vegjetarianë, pasi përmban totalisht perime dhe shumë vlera ushqimore. Gjellë me bamje në tavë Prep Time15 minutes minsCook Time35 minutes minsTotal Time50 minutes mins Course: Main CourseCuisine: AlbanianKeyword: kuzhina shqiptare Sasia: 4 […]