Sipas një kërkimi të ri në të cilin WeTekst Shqip mbështetet, gratë mund të ulin rrezikun e zhvillimit të demencës, nëse ndjekin shtatë zakone të shëndetshme Për të arritur këtë përfundim, studiuesëve iu deshën 20 vjet mbikqyrje të një grupi të konsiderueshëm grash. Më poshtë WeTekst Shqip ju njeh me shtatë zakonet e shëndeteshme që […]
Thërrime, Rroshnica apo Dromka. Pavarësisht emrit që ndryshon sipas krahinave të ndryshme, shija e kësaj recete tradicionale shqiptare është e papërshkrueshme. Supa e pulës me dromka është përgatitur jetë e mot nga gratë e nënat shqiptare duke trashëguar këtë traditë brez pas brezi. Kjo supë fantastike, krahas shijes fantastike është ideale për t’u konsumuar në […]
Shoqërohet në mënyrë fantastike me supa të lehta, kos, dhallë, turshi apo sallata të freskëta. Nëse ka një recetë të traditës shqiptare që është e plotë në shije, e me të cilën nuk ngopesh asnjëherë, ajo është receta e byrekut me qepë dhe domate. Ky është një gatim i vjetër, e përdorur ndër shekuj, […]
Në zemrën e Shqipërisë, ku peizazhet mbresëlënëse dhe klima mesdhetare falin shije unike produktit të saj më të çmuar, vajit të ullirit, një sipërmarrje e re po bën hapa të sigurt drejt suksesit ndërkombëtar. Marie, një investitore kanadeze me një pasion për cilësinë dhe traditën, bashkë me Kreshnikun, një vendas me njohuri të thellë mbi […]
Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye të listës së gatimeve shqiptare janë petullat. Vështirë t’u rezistosh! Të ngrohta, me pak mjaltë, sheqer pluhur a kanellë, reçel apo djathë. Por edhe pa i shoqëruar fare, me asgjë, shija e tyre e plotë të […]
Nëse dëshironi të ulni nivelet e kolesterolit, soja mund të jetë pikërisht ajo që ju nevojitet. Kërkimet e kryera në të kaluarën kanë treguar se shtimi i sojës në regjimin tuaj ushqimor ose rritja e sasisë që konsumoni zakonisht, mund të ulë nivelet e kolesterolit. Por një studim i ri, të cilit WeTekst Shqip iu […]
Falë përbërësve të saj, kjo ëmbëlsirë mbart shumë vlera të mira shëndetsore, siç janë fibrat, mineralet, proteinat dhe vitaminat Është një ndër ëmbëlsirat më të shijshme dhe më të dashura për shqiptarët. Tradita e përgatitjes së saj në familjet shqiptare është e hershme po aq sa edhe mbetet ende ndër më të preferuarat sidomos në […]
Perberesit: 500 gr domate qershi 500 gr bukë e pjekur e prerë në 12 feta 2 lugë vaj ulliri 400 gr fasule 2 karafil hudhër 1 lugë gjelle uthull balsamike 60 gr rukola Pergatitja: 1.Nxehni skarën ose një grilë sobe.2.Rezervoni gjysmën e domateve.3.Lyeni lehtë bukën me vaj dhe domate.4.Futeni bukën në skarë për 2 minuta […]
Vitamina C është një nga vitaminat më popullore në botë. Ajo ka marrë famë për aftësinë që ka në të luftuarit e të ftohtit dhe forcimin e sistemit imunitar. Duke qenë se vitamina C tretet në ujë dhe organizmi nuk arrin ta prodhojë vetë, njeriu duhet të ushqejë trupin vazhdimisht me këtë vitaminë. Rregulli i […]
Dhimbja është zëri i trupit. Nëpërmjet saj, organizmi tregon se ka diçka që nuk shkon. Por kjo nuk do të thotë se për çdo dhimbje duhet të kërkoni ndihmë tek mjeku. Në rastin e dhimbjeve të duarve, kyçeve apo bërrylave, duhet të tregoheni të vëmendshëm që të kuptoni kur duhet të shkoni tek mjeku. Mjekët […]
Në Shqipëri mund të gjesh djathin e dhisë më të mirë në botë. Me shije dhe nuanca shumë dimensionale, djathi i dhisë ka një gamë të gjërë adhuruesish dhe kundërshtarësh. Kur vjen puna tek djathi i dhisë, njerëzit ose janë besnikë ose nuk e fusin dot në gojë, a thua se e ka fajin dhia. […]
Reumatizma mund të prekë kyçet në të njëjtën mënyrë siç ndodh me gjymtyrët. Ajo shkakton mpirje, enjtje dhe dhimbje. Prekja e kyçeve nga reumatizma është e rrallë por jo e pazakontë. Në fillim sëmundja nis tek kockat e gishtërinjve të këmbës dhe më pas shpërndahet tek kyçet. Në këtë mënyrë, sëmundja luan një rol pengues […]