Etiketë: Vjetër

Tortë Tabosh Berati – Receta e Vjetër Plot Shije

Tortë Tabosh Berati - Receta e Vjetër Plot Shije

Kjo recetë kërkon vetëm tre përbërës të thjeshtë për t’ju dhuruar një shije fantastike. Ndryshe njihet edhe si torta tabosh, një ëmbësirë që dikur ishte mjaft e preferuara, por që WeTekst Shqip sjell sot posaçërisht për ju. Ndiqni më poshtë hap pas hapi mënyrën e përgatitjes. Përbërësit 10 kokrra vezë 5 të bardha vezësh 1kg […]

Për Shëndetin Tuaj – Kur Është Koha që të Ndërroni Tiganin e Vjetër

Për Shëndetin Tuaj - Kur Është Koha që të Ndërroni Tiganin e Vjetër

Në larminë e tenxhereve dhe tiganëve që akumulohen rregullisht në kuzhinë, shqetësimet për cilësinë dhe sigurinë ushqimore, humbasin pa dashje rëndësinë. Megjithatë, për hir të shëndetit, njeriu duhet të tregojë kujdes edhe për gjendjen e pajisjeve të përdorura në kuzhinë. Në këtë artikull të WeTekst Shqip do të mësoni më shumë për kohën kur duhet […]

Supa e Beut – Shije nga Tradita e Vjetër Prizrenase

Supa e Beut - Shije nga Tradita e Vjetër Prizrenase

Tradita e hershme e të gjitha trevave shqiptare në kuzhinë është mahnitëse në të gjitha shijet që ofron. Gjellë të shijshme plot aromë, të pasura me erëza dhe vlera, tava karakteristike në kombinime të pafundme, zahiretë e famshme, ëmbëlsirat unike e kanë shndërruar kulinarinë shqiptare në simbol të shijes brenda dhe jashtë vendit. WeTekst Shqip […]