Janë të famshme kërnackat e Korçës. Tradita e tyre është e lashtë sa vet qyteti i bukur i juglindjes së Shqipërisë. Të shijshme, të ngrohta, të sapo pjekura në zgarë aroma e tyre është e pamundur të mos ndjellë shijen për t’i konsumuar menjëherë. Receta e kërnackave është trashëguar brez pas brezi nga amvisat nikoqire […]
Etiketë: Vetë
Merrni Recetën – Si të Përgatisni Maja Natyrale Buke Vetë në Shtëpi
Një nga mënyrat më të mençura për t’u ushqyer shëndetshëm është përgatitja e shumë përbërësve vetë në shtëpi, edhe e atyre produkteve që duket se gjenden vetëm në markete apo dyqane. WeTekst Shqip ju sjell më poshtë të gjithë hapat që duhet të ndiqni për përgatitjen e majasë natyrale të bukës dhe recetave të tjera […]
Çokollata të Shëndetshme – Përgatitni Vetë në Shtëpi
Kush nuk dëshiron të konsumonjë një ëmbëlsirë sa herë t’i shkojë mendja? Megjithatë kjo jo gjithnjë është e mudur për shkak të efekteve që ato sjellin kohë pas kohen në shëndet. Prandaj të gjithë njerëzit mundohen të rezervohen pak kur vjen puna tek konsumimi i sheqernave. AgroWeb ju sugjeron të mos hiqni dorë tërësisht nga […]
Shijoni dhe Përgatisni Vetë në Shtëpi Pjatën e Preferuar të Sulltanit
Një recetë e vjetër qindra vjeçare, me shije të plotë dhe fantastike e cila përgatitet lehtë dhe thjeshtë. Në vendet e Lindjes, andej nga ka edhe origjinën njihet si pjata e preferuar e Sulltanit, madje në shumë restorante me këtë emër gjendet edhe në shumë menu të ndryshme. WeTekst Shqip sjell më poshtë recetën e […]
Shëllira e Duhur e Djathit – Si ta Përgatisni të Freskët Vetë në Shtëpi
Një nga problemet kryesore që hasemi kur duam të ruajmë djathin në frigorifer, është se ai thahet e prishet. Kështu humbet lëngjet natyrale dhe fortësohet dhe ndryshon shije. Një nga metodat më të njohura nga amvisat shqiptare për ruajtjen e djathit është zhytja në shëllirë. Kjo është dhe mënyra më e mirë për të parandaluar […]
Piperi i Kuq Djegës Kundër Sëmundjeve – Si ta Përgatisni Vetë
Qofte me Brokoli – Si t’i Përgatisni Vetë në Shtëpi Plot Shije
Një nga perimet më me vlera për organizmin është pikërisht brokoli. Recetat e përgatitjes së tij janë të shumta, duke qenë se është e këshillueshme që të konsumohet sa më shumë. WeTekst Shqip ju sjell një recetë që do të bëj të dashurohen me të dhe tekanjozët e tavolinës. Të shëndetshme, krokante dhe plot shije […]
Si të Bëni Vetë në Shtëpi Zbutësin e Rrobave
Zbutësi i rrobave për shumë njerëz është i domosdoshëm për larjen e duhur të rrobave. Në fakt, është një element që i jep veshjeve tona butësi dhe aromë fantastike. Por pse ta blini gjatë gjithë kohës kur ju vetë mund ta përgatisni në shtëpi? Vetëm me përbërës natyralë dhe të lirë, WeTekst Shqip ju njeh […]
Vetë në Shtëpi – Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Kremit Beshamel
Kremi i qumështit, i njohur ndryshe si salca e beshamelit është një ndër produktet që amvisat e përdorin shpesh herë në përgatitjen e shumë recetave fantastike. WeTekst Shqip ju sjell më poshtë mënyrën e thjeshtë dhe perfekte të përgatitjes së salcës natyrale të beshamelit lehtë në shtëpi, të cilën mund ta përgastisni çdo herë për […]
Vetë në Shtëpi – Si të Thani dhe Ruani Petët e Byrekut
Një nga gatimet tradicionale të amvisave shqiptare është byreku. Por pavarësisht mbushjes që mund të jetë e ndryshme, ajo që mbetet e njëjtë dhe sfidë e vërtetë është hapja e petëve, e cila kërkon pak kohë në përgatitje. E në shumë raste, për shkak të mungesës së kohës amvisat detyrohen të blejnë petë të gatshme. […]
Roshnica të Ngrohta Plot Shije – Si t’i Përgatisni Vetë në Shtëpi
Në një ndër gatimet më autentike nga duart e amvisave shqiptare janë padyshim roshnicat. Kuzhina shqiptare është fantastike në listën e recetave të panumërta tradicionale duke na ofruar shije fantastike për çdo stinë. Padyshim që në çdo stinë, një pjatë roshnicash me pulë a zog fshati do të kënaqte oreksin dhe nepsin e kujdo. Kjo […]
Si ta Dalloni Vetë Mjaltin Origjinal – Ndiqeni Këtu
Mjalti, ai i miri dhe natyrali është një produkt i kërkuar dhe i çmuar për të gjithë shqiptarët. Ky nektar i ëmbël shpesh është cilësuar si “ari i lëngshëm” dhe si rrjedhojë çmimet e tij mund të jenë të shtrenjta. Megjithatë, ndodh shpesh që çmimi i mjaltit në treg nuk reflekton cilësinë e mjaltit që […]