Perberesit: 320 gr tortelini500 gr proshutë pule120 gr panaKripëPiper Pergatitja: Fillimisht ziejmë tortelinit. Proshutën e prerë në kubikë e vemë të skuqet në një tigan me pak gjalpë në flakë të ulët. Shtojmë në tigan panën dhe e hollojmë me pak qumësht ose ujë. Hedhim kripë dhe piper. Më pas tortelinit i shtojmë në tigan […]