Shija që përmbyll një drekë apo darkë të mirë është pa dyshim ëmbëlsira. E për këtë fakt, recetat e tyre nuk kanë të mbaruar dhe janë sofistikuar shumë me kalimin e viteve. Në artikullin e sotëm WeTekst Shqip ju sugjeron të provoni një prej tyre. Për ti dhënë më shumë shije dhe lumturi të gjithë […]
Peshkun e pjekur mund ta gatuani në shumë mënyra, por më e shëndetshmja padyshim që është në tavë me perime. Një miks ngjyrash dhe shijesh që nuk duhet të mungojë kurrësesi në tryezën tuaj. Ideale edhe nëse jeni në dietë apo praktikoni jetesën e shëndetshme. Në vetëm një pjatë ju do të arrini të merrni […]
Krenaria e detit Shqiptar dhe jo vetëm. Sardelet janë ndër peshqit më të vegjël, por që mbajnë brenda tyre shije e vlera të mëdha. Ato mbrojnë kockat, zemrën dhe janë të pasura me proteina duke u kthyer kështu në një ushqyes perfekt për trupin Popullariteti i tyre është rritur ndjeshëm, sepse njerëzit po kuptojnë që […]
Nëse do të flasim për fundin e vitit, përtej fishekzjarrëve e dritave shumëngjyrëshe, ushqimi është mendimi i dytë shumë i bukur. Gatimet e mrekullueshme të festave të fundvitit duket sikur janë kombinuar bashkë për t’i bërë ditët e fundit të dhjetorit edhe më të bukura. Gjeli i detit, pjata më e veçantë e kryesore, çdo […]
Shegët, por pa dyshim edhe mollët e freskëta e të mira janë shija karakteristike e dimrit. Përveçse të mbushura me vitamina janë një mënyrë shumë e mirë për të kaluar edhe vaktet. Përtej formës së tyre të freskët, WeTekst Shqip ju këshillon t’i shijoni edhe në një formë tjetër. Përgatisni marmelatën më të shijshme të […]
Shija e butë dhe e veçantë e hasudes vështirë se harrohet. Është një ndër ëmbëlsirat më të famshme të traditës që shtrihet nëpër të gjithë shqipërinë. Megjithëse shumë e thjeshtë në përbërës, hasudja ka sekretet e saj në përgatitje të cilat bëjnë diferencën në fund. Megjithëse shija e saj tradicionale nuk ndrrohet me asgje, në […]
Nëse ju pëlqejnë gatimet e shpejta e shumë shije, atëherë kjo recetë është e duhura për ju. Po flasim për qoftet, të cilat janë sa tradicionale aq edhe të preferuara e të përdorura kudo. Shijen e mirë të mishit me erëza nuk mund ta mundë asgjë. E nëse po kërkoni përbërësin perfekt që shkon me […]
E lehtë dhe shumë e shëndetshme. Supa me mish pule, brokoli dhe karrota është receta më e mirë për të mbajtur gjithë organizmin e shëndetshëm dhe trupin në formë. WeTekst Shqip ju sugjeron më poshtë recetën e shijshme të supës me mish pule dhe brokoli, e cila përgatitet krejt lehtë në shtëpi dhe është ideale […]
Të tiganisura apo tavë, nëse nuk mund të zgjidhni, një kombinim mes të dyjave do të ishte perfekte. Në këtë recetë mblidhen të gjitha perimet më të shijshme të dimrit e në mënyrën më të shijshme. Në vetëm pak minuta do të keni në tryezë një gatim të ngrohtë e plot aromë të mirë që […]
Sa herë që t’ju duhet një gatim shoqërues për mëngjeset apo pasditet tuaja, kujtoni këtë recetë. Bukët e vogla me marmalatë janë ndër më interesantet e kuzhinës, jo vetëm sepse përgatiten shumë shpejt, por edhe sepse shija e tyre është sa familjare aq dhe e veçantë. Marmalta e freskët dhe brumi i ngrohtë do t’ju […]
Përsheshi me pulë është një ndër gatimet më të shijshme, autentike të kuzhinës tradicionale shqiptare. Një traditë e vjetër kjo, ku prej dekadash me radhë vijon të mbizotërojë në familjet shqiptare në festa e gëzime familjare. WeTekst Shqip u sugjeron më poshtë recetën tradicionale të gatuara nga amvisat shqiptare, atë të përsheshit me pulë. Përgatitja […]
Prevedeja e limonit është një salcë e ëmbël dhe e athët që kombinohet shumë mirë me biskotat, kekun dhe ëmbëlsira të ndryshme të pjekura. Këtë prevede ju mund ta gatuani kek me shtresa të ndryshme frutash, ose ta përzieni me kosin për një ëmbëlsirë të veçantë. Ju mund ta gjeni atë nëpër dyqane të ndryshme, […]