Likeri është një pije e distiluar alkoolike që mund të përgatitet me shije dhe aroma të ndryshme. Ka një shije të fortë dhe zakonisht ngjyra karakteristike që e bëjnë të dallojë nga llojet e tjera të pijeve alkoolike. Fjala liker vjen nga latinishtja dhe do të thotë “të tresësh”, në këtë pije mund të tresni […]
Kolla nuk duhet nënvlerësuar apo anashkaluar. Ajo shkakton vështirësi në sistemin imunitar dhe e drobit organizmin. Pasi dobëson mekanizmat mbrojtës të imunitetit, kolla e ka rrugën e lirë që të zgjasë edhe gjatë natës duke shkaktuar trazira të tjera në organizëm. Kolla mund të kurohet mjaft mirë me kura natyrale të cilat janë po aq […]
Tre nga përbërësit më të shëndetshëm të natyrës, në një kombinim perfekt sallate të shijshme. Krejt lehtë shndërrohen në një shoqërues fantastik të çdo gatimi në vaktin më të rëndësishëm të ditës, Darkës. Rukola, Shegë dhe Arra, siç janë të shijshme veçmas ashtu edhe të kombinuara bashkë ato krijojnë një super ushqim të shëndetshëm, ideal […]
Kjo sallatë me agrume, e bërë me qitro, mandarina dhe portokalle, mund të shërbehet si pjesë e vaktit të mëngjesit por edhe si një ëmbëlsirë e shijshme në fund të drekës. Një pjatë shumëngjyrëshe që është plot e përplot me vitaminë C, një element i rëndësishëm kur bëhet fjalë për forcimin e imunitetit dhe ruajtjen […]
Portokallet e kuqe aq të shijshme, të njohura në Shqipëri si portokallet-shegë, janë streha perfekte e një sërë vlerash ushqimore. Një frut me të mira të dyfishta. Këto portokalle me tul të kuq i gjen në shumë tregje, ndaj duhet të lexoni patjetër për super vlerat që gjenden tek to. Çfarë ndodh nëse kombinon polifenolin […]
Shega është një frut që përputhet shumë mirë me gatime të ndryshme në kuzhinë. Përveç pasurisë së saj të vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve, kokrrat e saj të kuqe mund të jenë një element fantastik i sallatave të shëndetshme me perime. Shega mund të shoqërojë tërshërën për mëngjes, ose të kombinohet me kos. Lëngu i saj […]
Kombinimi i ullinjve, arrave dhe shegëve në një sallatë të thjeshtë e të shpejtë, është fantastik jo vetëm për shijen e mrekullueshme, por edhe për vlerat e shumta ushqyese që ajo përmban. Ato janë një kombinim i shkëlqyer antioksidantësh, vitaminash dhe mineralesh, që jo vetëm forcojnë imunitetin por edhe mbrojnë shëndetin tuaj të përgjithshëm. Kjo […]
Njihet si fruti i ëmbël i parajsës, me shumë kokrra të cilat simbolizojnë bollëk e begati. Sipas një tradite të hershme, në ditën e parë të Vitit të Ri, një kokërr shege hidhet në tokë ose në tryezë dhe kokrrat e saj të shumta të shpërndara besohet të sjellin para, dashuri, shëndet e jetëgjatësi. Kokrrat […]
Të mirat që vijnë kur hani shegë janë të provuara shkencërisht. Shegët kanë aftësinë të mbrojnë shëndetin dhe ofrojnë përfitime unike Librat e shenjtë të besimeve të ndryshme fetare e kanë përshkruar shegën si frutin që jep jetë. Shega i përmbahet tërësisht reputacionit të saj, sepse si frut nuk ka të sharë dhe arrin të […]
Shegët, por pa dyshim edhe mollët e freskëta e të mira janë shija karakteristike e dimrit. Përveçse të mbushura me vitamina janë një mënyrë shumë e mirë për të kaluar edhe vaktet. Përtej formës së tyre të freskët, WeTekst Shqip ju këshillon t’i shijoni edhe në një formë tjetër. Përgatisni marmelatën më të shijshme të […]