Maza e Zier është një traditë e vjetër e Shqipërisë së Veriut. Receta e së cilës, në kohët e hershme mbahej sekret nga gratë e moshuara të familjes dhe i përcillej vetëm nuses më të madhe. Maza e zier gatuhej vetëm kur në shtëpi vinin mysafirë të rëndësishëm. Sot, ky gatim unik i veriut të […]
Konsumimi i peshkut është një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar proteina, vitamina dhe minerale si jodi, seleni dhe vitamina D, në regjimin tuaj ushqimor. Por shpesh herë gjatë gatimit të peshkut ju mund të keni nuhatur aromë e tij të rëndë, e cila mund të mos jetë shumë e këndëshme. Kjo sepse peshqit kanë […]
Multikukeri është një mjet kuzhine shumë i dobishëm, por ndonjëherë mund të jetë pak i vështirë për t’u përdorur. Për këtë arsye, WeTekst Shqip ndan me ju më poshtë disa këshilla dhe sekrete të dobishme se si të përfitoni sa më shumë prej tij. Kapaku mund të lahet në pjatalarëse Kapaku mund të vendoset për […]
Avokado konsiderohet si një nga ushqimet natyrale më mirëbërëse për organizmin e njeriut. Këtë e kanë provuar shkencëtarët sipas të cilëve ky frut ofron bazën kryesore të ushqyesve të nevojshëm për mbarëvajtjen e proceseve të trupit. Avokado përmban 18 nga 22 aminoacidet e nevojshme për trupin e njeriut. Një avokado përmban më shumë kalium se […]