Kjo recetë e salcës kremoze me hudhër dhe limon, karakterizohet nga një shije e freskët dhe e mrekullueshme. Ajo kombinohet në mënyrë perfekte me makarona, salmon, karkaleca dhe pulë, ose mund të përdoret si bazë për shumë pjata të tjera. Një recetë e thjeshtë, të cilën WeTekst Shqip sugjeron ta përgatisni vetë në shtëpi duke […]
Sallata ruse është një pjatë e cila nuk mungon asnjëherë në tryezën e Vitit të Ri. Edhe pse në dukje duket e thjeshtë për t’u përgatitur, edhe kjo recetë ka disa sekrete të cilat WeTekst Shqip jua zbulon. Herë perimet dalin aq të buta, thua se kemi përgatitur pure. Herë të tjera e teprojmë më […]
Në momentin kur shefi francez i kuzhinës Lucien Olivier shpiku sallatën ruse, siç njihet në shumë vende të botës përveç Rusisë, restoranti i tij ‘Hermitage’ në Moskë fitoi një famë të paparë. Kjo ndodhi në fund të shekullit të 19. Sallata mori emrin e tij, por Olivier refuzonte të tregonte sekretin e bërjes së kësaj […]