Dozat aq të nevojshme të kalciumit, i janë atribuar gjithmonë produkteve të bulmetit jo vetëm në Shqipëri. Megjithatë, konsumatorët vegjetarianë dhe ata që kanë një tolerancë të ulët të laktozës mund t’i gëzohen një sërë alternativave të tjera të shëndetshme të produkteve jo bulmetore dhe jo shtazore që kanë doza të larta kalciumi. Një i […]
Kuzhina shqiptare është fantastike në shijet e larmishme që ofron. Receta të ëmbla dhe të kripura, shije plota e të lehta kënaqin nepsin dhe oreksin e gjithkujt që i provon. WeTekst Shqip ju sugjeron më poshtë mënyrën e përgatitjes të musakasë me presh dhe krem qumështi, një recetë e mrekullueshme e cila përgatitet krejt lehtë […]
Kremi i qumështit i pjekur është një recetë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, ama me një shije tunduese. Bashkimi i qumështit, sheqerit dhe panës krijon një ëmbëlsirë kremoze dhe të butë, që do t’iu shkrihet në gojë. Mund ta shoqëroni me fruta të freskëta, me reçelërat e tyre, me çokollatë të shkrirë apo karamel, […]
I ushqyeshëm, lehtësisht i tretshëm dhe i përshtatshëm për të gjithë: po flasim për qumështin pa laktozë, zgjidhja perfekte për ata që pavarësisht se vuajnë nga intoleranca, nuk duan të heqin dorë nga ky produkt i shijshëm. Trupi e sintetizon laktozën përmes një enzime të quajtur laktazë dhe ata që nuk kanë sasi të mjaftueshme […]
Nuk mund të mohohet se qumështi është një pije shumë e shëndetshme. Qumështi jep një kontribut të rëndësishëm në marrjen e proteinave dhe mikroelementeve, përfshirë magnezin, kaliumin, zinkun, vitaminën D dhe fosforin. Edhe pse është një burim i shkëlqyer i lëndëve ushqyese, ai vjen me disa të meta nëse e konsumoni më shumë seç duhet. […]
Qumështi i artë është një recetë e lashtë indiane baza e të cilës është qumështi dhe turmeriku. Një ilaç efektiv për stimulimin e sistemit imunitar, pastrimin e mëlçisë dhe mbështetjen e sistemit tretës, qumështi i artë është një koncentrat i vërtetë vlerash për shëndetin. Ndiqni më poshtë recetën që AgroWeb sjell sot për ju. Përbërësit […]
Kjo do të jetë bakllavaja më e lehtë që do të keni përgatitur ndonjëherë. Kjo recetë vërtet përgatitet me petë të gatshme por ama butësia dhe shkriftësia arrihet përmes shurupit të qumështit. Megjithatë, nëse dëshironi që petat t’i përgatisni vetë klikoni linkun këtu. Përveç se është e thjeshtë për t’u përgatitur në shtëpi, ajo është […]
Cilësohet si qumështi i nënës për nga vlerat ushqyese dhe shëndetësore që ka. Bëhet fjalë për qumështin e gomaricës, i cili çmohet për vlerat mjekësore që ka ashtu si edhe për ato kozmetike. Përdorimi i tij daton që nga Egjipti i Lashtë. Në Shqipëri, ky lloj qumështi është përdorur në shumë treva të ndryshme dekada […]
Mjekët janë të mendimit se shumica e simptomave të të ftohurës janë si rezultat i reagimit të fortë të trupit ndaj viruseve. E ftohura nis kur virusi arrin tek hunda e njeriut dhe lidhet me një qelizë të vetme. Virusi e merr peng qelizën që të infektojë shumë të tjera. Ndërkohë mesazhi i mbërritjes së […]
Arrat janë ndër arrorët më të pasur me antioksidantë. Në fakt, ekspertët e WeTekst Shqip pohojnë se arrat kanë dyfishin e antioksidantëve në krahasim me të gjithë arrorët e tjerë. Antioksidantët janë të domosdoshëm sepse pastrojnë organizmin nga radikalet e lira të cilat dëmtojnë qelizat dhe shkaktojnë sëmundje. Acidet Yndyrore Për Shëndetin e Trurit Sipas […]
Përbërësit: 3 gota miell gruri 4-5 gota qumësht 3-4 lgj niseshte 3 kokrra vezë 100 gr gjalpë 2-3 lgj sheqer Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin njësoj siç veprojmë për byrek të zakonshëm. Hapim më pas petët dhe i vendosim të piqen në furrë, duke lenë 2-3 petë mënjëanë të papjekura. Petët e papjekura i shtrojmë si […]
Makaronat janë gjithmonë një zgjidhje e shpejtë, kur nuk jeni të sigurt se çfarë të përgatisni për drekë. Ato mund të përgatiten me salcë domatesh, të pjekura në furrë me mish apo në formën e pastiços. Sot WeTekst Shqip ju sjell pikërisht një recetë të re të makaronave të përgatitura si pastiço. Ndryshe nga receta […]