Qeshqeku është padyshim një suvenir në mesin e recetave autentike të kuzhinës shqiptare. Fantastik në shije dhe krejt unik në përbërës dhe përgatitje, ky specialitet tipik shqiptar mbetet ndër pjatat më të përsosura të traditës. Dikur, Qeshqeku përgatitej në raste të veçanta festash familjare apo kur shtëpinë e vizitonin miq e të afërm. Servirja e […]
Etiketë: pulës
Si të hiqni me lehtësi kockat e mishit të pulës – Ndiqeni këtu
Si të Pastroni Mishin e Pulës me Uthull Molle dhe Metoda të Tjera
Kur gatuani recetat tuaja të preferuara freskia dhe pastërtia e produkteve është shumë e rëndësishme. Mishi i pulës është një ndër produktet më të zakonshme, të cilin amvisat e përdorin shpesh në gatimin e supave, gjellëve por edhe tavave e recetave të ndryshme. Por ku vjen puna tek pastrimi i mishit të pulës procesi është […]
Cila Pjesë e Pulës Është më e Shëndetshme për Organizmin?
Shpendët dhe pula në veçanti është një nga mishrat më të konsumuar në Shqipëri. Mishi i pulës konsiderohet si një zgjedhje më praktike, ekonomike dhe e pasur ushqimore në krahasim me produktet e tjera shtazore. Më të rekomandueshme janë pulat e vendit. Kjo për faktin se pulat e importit kanë qenë shpesh pjesë e pasigurisë, […]