Mishi i pjekur i qengjit me patate të furrës është padyshim ndër gatimet më të shijshme që mbledh menjëherë gjithë familjen rreth tryezës e mbush gjithë shtëpinë me aromë të mrekullueshme. WeTekst Shqip ju sjell më poshtë një mënyrë fantastike e pjekjes së mishit të qengjit shoqëruar me patate furre. Një gatim shumë i shijshëm […]
Etiketë: Mishit
Vendi i pari në botë që miraton shitjen e mishit të viçit të rritur në laborator
Izraeli është bërë vendi i parë që ka miratuar shitjen e mishit të viçit të rritur në laborator. “Aprovimi i shërbimeve kompetente i është dhënë kompanisë izraelite të teknologjisë ushqimore Aleph Farms Ltd”, njoftoi Ministria izraelite e Shëndetësisë. Disa vende, veçanërisht Singapori, lëshuan më parë licenca për shitjen e mishit të rritur në laborator, por […]
Si të Pastroni Dërrasën e Prerjes së Mishit – Mënyrat Natyrale në Shtëpi
Një nga ushqimet më të preferuara për të gjithë Shqiptarët pa dyshim që është mishi. Përdoret në thuajse çdo gatim duke filluar që nga gjellërat e deri tek byreku. Shija e tij e mirë përtej gatimit, vjen edhe nga cilësia, freskia, prerja dhe ruajtja që mishi ka që nga momenti i blerjes. Me siguri sa […]
Si të hiqni me lehtësi kockat e mishit të pulës – Ndiqeni këtu
Lëngu i Mishit si Kurë Ideale për Shëndetin e Zemrës
Në Shqipëri është përdorur shumë, por së fundmi, lëngu i mishit ka marrë edhe më shumë popullaritet. Një studim, të cilit i referohet WeTekst Shqip, doli në përfundimin që lëngu i mishit ka përfitime dhe në shëndetin e zemrës. Lëngu i mishit siç të gjithë e dimë, përgatitet nga zierja e kockave të mishit me […]
Si të Përmirësoni Shijen e Mishit me Sodën e Bukës
Gatimi i duhur dhe i shijshëm i mishit është një sfidë për amvisat shqiptare, të cilat për hir të të vërtetës, e kalojnë gjithmonë me sukses. Të pjekur, të zier, të skuqur, amvisat shqiptare dinë si të kënaqin shijet e dashamirësve të produkteve shtazore. Megjithatë, gatimi i mishit është një proces që gjithmonë pasurohet me […]