Etiketë: Midhje

Oriz me midhje dhe perime

Oriz me midhje dhe perime

Gatime Deti, Pasta dhe rizoto Përbërësit 1 kg midhje të pastruara 400 gr oriz 2 qepë 2 speca të kuq 2 speca jeshil 2 karrota 1 tufë kopër Kripë Piper i zi Vaj ulliri Përgatitja Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete grini hollë të gjithë perimet. Më pas vini të skuqen në një […]

Midhje me kus-kus – Gatime Shqiptare

Midhje me kus-kus - Gatime Shqiptare

Përbërësit 1 kg midhje 250 gr kus-kus 125 ml buljon peshku 1/2 gotë verë e bardhë 2 domate 1 spec djegës i kuq 1/2 spec jeshil 2 qepë të njoma 2 thelpinj hudhre 1 tufë majdanoz 70 ml vaj ulliri Kripë Piper Udhëzimet 1.Vendosim në një tenxhere buljon peshku dhe e lëmë të marrë një […]

Midhje të skuqura – Arti Gatimit

Midhje të skuqura - Arti Gatimit

Midhje të skuqura janë vërtet të shijshme. Interesante në formën e tyre karakteristike, ku mishi i tyre ndodhet brenda një guaske me dy kapakë. Këto produkte kanë vlera të mëdha ushqimore dhe sidomos në zhvillimin normal të trurit. Midhje të skuqura Prep Time15 minutes minsCook Time10 minutes minsTotal Time25 minutes mins Course: Side DishCuisine: MediterraneanKeyword: […]

Midhje me Piper – Receta e Shijshme e Krishtlindjes

Midhje me Piper – Receta e Shijshme e Krishtlindjes

Tradita e kërkon që të gjithë ata që festojnë Krishtlindjen ta presin atë me ushqime me bazë peshku. Pikërisht në këtë ditë, recetat me ushqimet e detit janë nga më të shumëllojshmet. Ndaj WeTekst Shqip ju sugjeron të provoni një ide të re, shumë ekonomike e të shijshme këtë fundvit. Atë të midhjeve të ziera […]

Midhje sote – Gatime Shqiptare

Midhje sote - Gatime Shqiptare

Përbërësit : 500 gr midhje 1 domate 1 thelbi hudhër Kripë Vaj ulliri Verë e bardhë Bukë e thekur Përgatitja : Lani dhe pastroni mirë guackat e midhjeve në mënyrë që të largoni çdo papastëri që ato kanë në sipërfqe.Më pas në një tigan të thellë ose tenxhere shtoni pak vaj ulliri, 1 thelbi hudhër […]

Midhje me salcë domate – Gatime Shqiptare

Midhje me salcë domate - Gatime Shqiptare

Përbërësit: 1 qepë e vogël 4 thelpinj hudhër 1 kg midhje 200 ml verë e bardhë 200 gr qepujka konservë 1 dorë spinaq 1 gjethe dafine 1 domate Salcë domate Vaj ulliri Spec djegës Kripë, piper Majdanoz Përgatitja: Fillimisht pastrojmë midhjet. Grijmë qepën dhe hudhrën imët dhe e kaurdisim në një tigan me pak vaj […]