Etiketë: Mënyra

Si të Zini Brumin e Trahanasë në Katër Mënyra

Si të Zini Brumin e Trahanasë në Katër Mënyra

Trahanaja është një nga zahiretë tradicionale e cila përgatitet në muajt e fundit të verës për t’u konsumuar gjatë dimrit. Një traditë e cila ka kaluar brez pas brezi dhe vazhdon të përgatitet me recetën e vjetër. Ajo ka disa mënyra të përgatitjeje të cilat ndryshojnë sipas krahinave të Shqipërisë. WeTekst Shqip do t’ju tregoj […]

8 Mënyra se si të Dobësoni Fytyrën Tuaj

8 Mënyra se si të Dobësoni Fytyrën Tuaj

Të humbasësh në peshë është gjithnjë një mission i mundimshëm, por jo i pamundur. Ndër pjesët më sfiduese për ta bërë këtë është fytyra për të cilën do të flasim dhe në këtë artikull. Me disa këshilla të thjeshta në vetëm 8 hapa ju do të mund të arrini të humbisni peshë, apo të largoni […]

Mënyra më e Shpejtë e Përgatitjes së Domateve Turshi

Mënyra më e Shpejtë e Përgatitjes së Domateve Turshi

Domatet turshi janë pjesë e çmuar e kuzhinës tradicionale të Shqipërisë. Përgatitja e tyre kërkon kohë, zemër dhe përkushtim nga amvistat shqiptare. Ato njihen zakonisht si “zahire” dhe përgatiten gjatë verës për t’u bërë gati dhe konsumuar në dimër. Të bërit turshi nëpërmjet fermentimit me shëllirë ose uthull është një teknikë e mirë e ruajtjes […]