Etiketë: klasike

Receta Klasike e Përgatitjes së Fasuleve Plot Shije

Receta Klasike e Përgatitjes së Fasuleve Plot Shije

Mund të quhet pa frikë receta më karakteristike dhe tradicionale e Shqipërisë. Nuk ka shtëpi që të mos e ketë përgatiur të paktën njëherë e të jetë mrekulluar me shijen e saj. Kur temperaturat ulen, një pjatë e ngrohtë me fasule është perfektja për të rizgjuar organzimin. E mbushur me proteina, fasulet përbëjnë një vakt […]

Sallata klasike e Kaprit (3 metoda) – Delicious

Sallata klasike e Kaprit (3 metoda) – Delicious

Jam njohur me këtë sallatë tipike italiane vite më parë, kur isha një çupkë 10-vjeçare. Situata ishte e tillë: Kushërira ime, më e vogël se unë, zor se pranonte ta fuste djathin në gojë, i çfarëdo lloji qoftë… me përjashtim të mocarelës. Në mos gabohem, me këtë kryeneçësi vazhdon edhe sot e kësaj dite. Nuk […]