Ky vaj është shumë i shijshëm edhe për të lyer bukën e sapo dalë nga furra, një kombinim i spikatur në kuzhinën shqiptare. Vaji me aromë borziloku nuk duhet të mungojë në kuzhinën tuaj. Ky vaj do t’i japë shije, aromë dhe gjallëri sallatave, marinimeve dhe salcave që do të gatuani. Ky vaj është shumë […]
Vizitoni Gatime Shqiptare per receta gatimi nga Kuzhina Shqiptare Përbërësit 350 gr sheqer 40 gr gjethe borziloku të freskët 363 gr miell 1 lugë çaji sodë buke 226 gr gjalpë 2 lugë çaji lëkurë e grirë limoni 1 vezë 1 e verdhë veze Pak kripë Për dekorin 50 gr sheqer 5-6 gjethe borziloku Përgatitja Për […]
Perberesit: 350 gr makarona të gjata Djathë kaçkavall i grirë 500 gr mish i grirë viçi 1/2 qepë, e grirë hollë 2 feta buke të lagura në qumësht, vetëm tulin 1 vezë 1 lugë kafe hudhër pluhur Kripë dhe piper i zi Perberesit per salcen: 1/2 qepë, e grirë 400 ml salce domatesh 1 dorë […]
Është e vërtetë që kjo pjatë përgatitet me një thjeshtësi të madhe, por shija dhe aroma e saj është e mrekullueshme dhe kjo zgjedhje nuk do t’ju zhgënjejë asnjë herë. Përgatisni këtë pjatë klasike me djathë parmixhano dhe borzlok për të kënaqur shijen tuaj më së miri. Ndiqni recetën që WeTekst Shqip sjell sot për […]
Kjo bukë shtëpie e lehtë dhe e ëmbëlsuar nga borziloku, merr një nuancë shijeje të athët nga domatet e thara në diell. Fantastike në shije ashtu edhe në vlera. Buka e shtëpisë me domate të thara dhe borzilok është tejet interesante dhe e plotë në vlerat ushqyese të saj. Sidomos në raste festash, kur tryezat […]