Nuk është sekret që një jastëk i rehatshëm është një element i rëndësishëm për një gjumë të mirë. Por, ajo që mund të mos dini është se sa shpesh supozohet të investoni në një të ri. Sipas ekspertëve të shëndetit, ju duhet të zëvendësoni jastëkun tuaj çdo një deri në dy vjet. WeTekst Shqip në […]
Të gjithë kemi synimin që t’i blejmë sa më shpejt ushqimet që nevojiten për përgatitjen e darkës së fundvitit. Frigoriferi mezi i mban të gjithë produktet që duhet të qëndrojnë të freskëta derisa t’u vijë momenti i gatimit. Por para se të shkoni e të blini gjelin e detit duhet të dini si ta ruani […]
Gjumi është një pjesë thelbësore e shëndetit dhe mirëqenies. Nëse njeriu nuk fle si dhe sa duhet, atëherë do të përballet me një luhatje të thellë hormonale dhe funksione të dobëta të trurit. Mungesa e gjumit shkakton shtim në peshë, rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës, jo vetëm tek të rriturit por edhe tek […]
Metalet toksike përbëjnë një kërcënim serioz për shëndetin e trupit dhe trurit të njeriut. Këto substanca gjenden në ushqim, ujë dhe ajër dhe shumë prej produkteve që gjenden në treg me të cilat ju, familja apo kafshët shtëpiake ndërveproni çdo ditë. Kërcënimi që na vjen nga këto metale toksike është serioz, por kjo nuk do […]
Përse Dhurojmë Lule? Njerëzimi i ka përdorur lulet për të komunikuar për qindra vite me radhë. Në gojëdhënat e grekëve, romakëve, egjiptianëve dhe kinezëve të lashtë gjenden shumë shpjegime dhe referenca për mesazhet që përcjellin lulet. Ama, vetëm në epokën Viktoriane të Anglisë (1837-1901) këtyre mesazheve dhe komunikimit nëpërmjet luleve, iu dha rëndësia e munguar. […]
Arti i gatimit siç thotë edhe emri, është një proces sa delikat aq edhe i kënaqshëm për shumë persona. Përtej kësaj edhe procesi i shijimit ë pjatave të ndryshme është një art më vete shumë i domosdoshëm. Gjithsesi jo gjithnjë ushqimet e gatuara sado të mrekullueshme e të shijshme të jenë arrijnë të konsumohen në […]
Në gamën e produkteve që mund të ketë një dyqan, market apo supermarket janë vetëm disa ato që konsumatori preferon në çdo kohë. E keni pyetur ndonjëherë veten se cilat janë ushqimet tuaja bazë? Ushqimet që njerëzit nuk largohen kurrë nga dyqani pa blerë, bazuar mund të ndryshojnë nga vendi në vend, por këto 7 […]
Gjithnjë kam menduar që një erëz në formën e bukur të yllit që mban emrin Anason, ishte përbërësi kryesor i Uzos Greke ose Absinthit Francez. Në të gjitha gjuhët që njoh, kjo erëz mban emrin e Anisës, ose ndryshe në Shqipëri e njohin Anason. Së fundmi zbulova që në fakt janë dy bimë të ndryshme. […]
Kur gatuani recetat tuaja të preferuara freskia dhe pastërtia e produkteve është shumë e rëndësishme. Mishi i pulës është një ndër produktet më të zakonshme, të cilin amvisat e përdorin shpesh në gatimin e supave, gjellëve por edhe tavave e recetave të ndryshme. Por ku vjen puna tek pastrimi i mishit të pulës procesi është […]
Këshilli Evropian i Informimit mbi Ushqimin, kohët e fundit ka zbuluar se disa ushqime mund të jenë të dëmshme për shëndetin, pasi ngrohen përsëri në mikrovalë. Më poshtë po ju listojmë katër kategoritë e ushqimeve të cilat nuk duhet t’i nxehni në mikrovalë. Spinaqi dhe perimet me gjethe jeshile. Disa zarzavate me gjethe jeshile, përmbajnë […]
Kur moti bëhet më i freskët, shumica e njerëzve i drejtohen pijeve të nxehta për të marrë më tepër ngrohtësi. Ndër pijet e preferuara padyshim është edhe çaji, për shkak të shumllojshmërisë së shijes dhe vlerave që fal për shëndetin. Një nga vendet që njihen për konsumin e lartë të çajit në botë është edhe […]
Pjekja është një element kyç i shijes që merr çdo gatim, si për recetat e kripura ashtu edhe për ato të ëmbla. Për shumë amvisa, një sfidë e vërtetë mbetet pjekja e kekut, i cili herë del i pjekur shumë dhe herë i qullët nga brenda. Gjithë sekreti qendron tek nxehtësia e furrës së sobës […]